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本文目录

1. 南瓜须子需掐掉吗
2. 南瓜叶怎么烧不扎嘴
3. 南瓜须怎么做好吃又简单

南瓜须子需掐掉吗

需要摘掉，须的须这些侧枝会影响南瓜地的做法做法做法透风透光性，也会极大的大全大全浪费营养  ，导致南瓜发生落花落果 、家常家常果实发育差、南瓜南瓜果实小、须的须容易患病虫害等 ，做法做法做法因此南瓜在种植的大全大全过程中必须要经过整枝，南瓜才能长得又好又大。家常家常

南瓜中富含维生素
，特别是维生素E，其实，南瓜瓤中的维生素E含量比果肉多得多 ，南瓜的其他营养价值，南瓜须都具有 ，所以，这小小的一坨，可谓是南瓜中的精华了 。

南瓜叶怎么烧不扎嘴

1
，南瓜苗老茎去掉，抽嫩茎的外皮 。留下叶子，芽头 ，嫩茎 。还有南瓜须。

2，放水里适当搓洗
，使小绒毛去掉一些
，不要用力否则叶子烂了 。然后南瓜苗切碎，蒜切碎。备用。

3，锅烧热，倒油 ，放入一半蒜末爆香，不要糊了 ，倒入切好的南瓜苗，翻炒1分钟。

4 ，倒入生抽，蒜末 。加生抽蒜末，翻炒均匀，立马关火。再加盐，用余温翻炒化盐 ，至均匀即可出锅。

南瓜须怎么做好吃又简单

食材:

南瓜尖1斤、大蒜3-4瓣 、干辣椒3-4个、白芝麻1勺 、生抽3勺 、香醋1勺 、白糖小半勺、鸡精1勺、辣椒油1勺

步骤:

【步骤一】：.首先我们挑选较嫩一些的南瓜尖 ，然后尽量撕掉南瓜尖杆上的表皮的筋膜，因为表面有绒毛
，特别是主茎上的绒毛，尽量将其去除干净
，否则会影响成菜的口感
。

【步骤二】：把去除筋膜的南瓜尖掰成3-4厘米左右的长段。南瓜须我们不用扔掉
，南瓜须是可以吃的。然后将其放在流动的清水中冲洗几遍，把南瓜尖表面的泥土和灰尘清洗干净捞出来备用 。

【步骤三】：大蒜拍碎剁成蒜末 、干辣椒切成小段，一起放入碗中，同时放入半勺熟白芝麻。

【步骤四】：炒锅烧热放入适量的食用油，将其烧至冒烟热，然后倒入准备好的调料中激发出香味。

【步骤五】：激发出香味之后，我们放入生抽3勺、香醋1勺、白糖小半勺 、鸡精1勺、辣椒油1勺将其搅拌均匀兑成调料汁备用。

【步骤六】  ：锅中添水大火烧开，水开后我们加入食盐1勺
，然后再放入几滴植物油将其搅拌均匀。然后将处理干净的南瓜尖儿放入里面汆烫2分钟。

【步骤六】：南瓜尖焯水2分钟捞出来，放入准备好的凉开水中泡凉 。

【步骤七】：把过凉的南瓜尖将其捞出，将南瓜尖里面的水分用手稍微攥干 ，然后将其放入盆中，将准备好的料汁倒入里面将其翻拌均匀
。

【步骤八】：把翻拌均匀的南瓜尖装盘成菜。

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